Définitions et lexique

A l’exportation, la valeur des marchandises est exprimée franco à bord (FAB), c’est-à-dire : Prix du produit + frais de transport jusqu’au passage en douane – frais de transport de la Nouvelle-Calédonie vers le destinataire.

L’évolution en francs courants (ou nominale) inclut l’inflation observée sur la période considérée. Au contraire, l’évolution en francs constants (évolution réelle) est calculée en corrigeant l’évolution nominale de l’inflation constatée (hausse des prix à la consommation y compris tabac).

Norme européenne de la radiotéléphonie numérique. Elle est commercialisée en Nouvelle-Calédonie sous le nom de Mobilis.

La nomenclature des magasins est inspirée de celle en vigueur à l’Insee. Elle comprend :
- les hypermarchés : surface commerciale supérieure à 2 500 m² (enseignes Géant et Carrefour)
- les supermarchés : surface commerciale comprise entre 400 et 2 500 m² (enseignes Casino et Champion…)

Les grandes surfaces correspondent aux hypermarchés et aux supermarchés.
- les discounts : enseignes de discount, Leader Price
- les magasins d’alimentation spécialisée : boulangerie, boucherie, épicerie fine, cave à vins…
- les commerces non alimentaires spécialisés : quincaillerie, vêtements, équipement…
- les autres types de fournisseurs : internet, vente par correspondance, grossistes producteurs, marchés, foires, stations services, particuliers ou achat hors Nouvelle-Calédonie.

Créé en 1982, ce groupement est une construction juridique propre à la Nouvelle-Calédonie qui concilie le droit civil et l’organisation coutumière dans le transfert des terres à la communauté kanak. La personnalité morale leur a été reconnue en 1985 et confirmée par l’article 95 de la loi référendaire de 1988. Un décret du 16 août 1989 en précise les modalités de constitution.

Le terme de la 3G désigne une norme technologique de téléphonie mobile, qui constitue la “3e génération”, après la téléphonie numérique à modulation de voix analogique (1G) et la norme GSM (2G). La 3G ouvre la porte au très haut débit, proche des performances de l’ADSL. Elle donne accès à Internet depuis un ordinateur ou un téléphone portable, sur la zone GSM.

Également appelée concombre de mer ou bêche de mer ; la peau est riche en protéines et en sels minéraux. Elles sont bouillies, éviscérées, puis leur tégument ("peau") est soit séché au soleil, soit fumé voire les deux à la fois, avant leur commercialisation, principalement destinée aux pays asiatiques.

Créé par la loi n°66-948 du 22 décembre 1966. C’est un établissement public national qui exerce ses fonctions sous tutelle d’un conseil de surveillance présidé par le Gouverneur de la Banque de France ou son représentant et composé notamment de personnalités locales. Le privilège de l’émission monétaire a été confié à l’IEOM depuis le 1er avril 1967.

Au sens de l'Agence Nationale de Lutte contre l'Illetrisme (ANLCI), l'illettrisme qualifie la situation de personnes de plus de 16 ans qui, bien que scolarisées en France (Métropole et Outre-Mer) ne parviennent pas à lire et à comprendre un texte portant sur des situations simples de la vie courante, et/ou ne parviennent pas à écrire pour transmettre des informations simples. Ne sont donc pas considérées comme illettrées des personnes analphabètes (qui n'ont jamais bénéficié d'apprentissage) et les nouveaux arrivants non francophones de nationalité étrangère pour qui le français est une "langue étrangère". Ces deux populations sont peu nombreuses en Nouvelle-Calédonie.

Les immobilisations corporelles sont des actifs physiques détenus par l'entreprise pour être utilisés dans la production de biens et services marchands ou pour être loués à des tiers.
Les principales immobilisations corporelles sont les terrains, les constructions, les installations techniques, matériels et outillages industriels, le matériel de bureau, le matériel de transport.